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港式鸡批的做法
步骤1:出水鸡肉
步骤2:切成细丝
步骤3:在锅里中高火将牛油融化
步骤4:加入洋葱和红萝卜炒至变软
步骤5:然后加入蒜爆香
步骤6:放入面粉,搅拌使之覆盖在蔬菜上
步骤7:在面板上撒上适量面粉
步骤8:将现成的奶油酥皮搟成约1/8英寸厚的面皮
步骤9:切成合适的形状
步骤10:铺在烤盘上
步骤11:用叉子在面皮上戳一些小孔
步骤12:填上馅料
步骤13:再盖上一层饼皮
步骤14:在表面划上格纹
步骤15:刷上蛋液
步骤16:放入烤盘烤至外表呈金黄色
步骤17:港式鸡批
步骤18:我爱厨房