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煎煮南瓜尖椒

为您提供煎煮南瓜尖椒的菜谱,包括煎煮南瓜尖椒的做法,煎煮南瓜尖椒的做法步骤,煎煮南瓜尖椒怎么做好吃等详细内容。

用料

南瓜100克青辣椒4条蒜头2瓣糖15克水3汤匙豉油1汤匙油2汤匙

煎煮南瓜尖椒的做法

步骤1:切去青辣椒顶部,并清除辣椒子

步骤2:再把蒜切碎

步骤3:以中高火烧热油平底镬,干煎南瓜至软身及两面金黄,盛起备用

步骤4:加入青辣椒,煮至表面皱皮

步骤5:并放入蒜、豉油、糖及水

步骤6:当酱汁稍稍收干,再放回南瓜

步骤7:与酱汁炒匀,即成


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