用料

青椰菜半个红椰菜半个红萝卜1条即食面1包花生碎或杏仁碎10克酱汁材料蛋黄酱半杯油¼杯芥辣¼杯蜜糖1汤匙盐半茶匙糖1½汤匙柠檬汁2汤匙

香脆拉面沙律的做法

步骤1:把红椰菜及红椰菜切丝

步骤2:将红萝卜切条

步骤3:将即食面放入密实袋，弄碎

步骤4:把酱汁材料混合，拌匀

步骤5:以中火烧热平底镬，烘花生碎及即食面

步骤6:烧至金黄，待凉备用

步骤7:将椰菜丝,红萝卜,即食面碎及花生碎与酱汁混合

步骤8:再拌匀,即成

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