用料

鸡蛋1只面粉125克全脂牛奶200毫升植物油60毫升糖1汤匙泡打粉2茶匙盐¼茶匙云呢拿油1茶匙【馅料】炼奶25毫升花生酱15克酱15克糖25克

格仔饼的做法

步骤1:在搅拌碗内把鸡蛋打发至松软

步骤2:然后加入牛奶、面粉、糖、泡打粉及盐。打发至材料完全混和，再加入植物油及云呢拿油

步骤3:把面蛋浆倒入量杯，以方便倒进格仔饼机内

步骤4:根据格仔饼机的指引，中火预热格仔饼铁饼模

步骤5:把面蛋浆倒入预热好的铁饼模中

步骤6:烤焗大约4-5分钟至呈金黄色

步骤7:当格仔饼还热的时候，按个人口味涂上花生酱、牛油、炼奶及糖

步骤8:趁热享用

步骤9:成品

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