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用料
4片厚多士2汤匙软化牛油面糊材料2只鸡蛋250毫升鲜奶100克糖1茶匙肉桂碎1茶匙香草精馅料200克花生酱50克士多啤梨果酱2只香蕉糖浆材料100克糖100毫升水2枝桂皮
花生果酱西多士的做法
步骤1:将面糊的材料放入搅拌碗内拌匀至混和,然后放入雪柜冷藏,备用
步骤2:中高火烧热深平底锅,加入糖浆材料混和。搅拌至糖完全溶化,再煮滚至剩下1/3糖浆,放在一旁备用
步骤3:其中一片多士涂上花生酱,而另一片多士则涂上士多啤梨果酱
步骤4:把香蕉切片,夹在两片多士中间
步骤5:取出面糊,中火烧热煎锅,落牛油
步骤6:多士蘸上面糊后放在煎锅上
步骤7:煎大约2-3分钟至两边呈金黄色,上碟
步骤8:最后,将西多士切半,淋上肉桂糖浆