用料

低筋面粉150克香蕉2只鸡蛋2只代糖4汤匙泡打粉1茶匙脱脂奶100毫升合桃碎¼杯无糖糖浆1汤匙

合桃香蕉班戟的做法

1.香蕉去皮，压成蓉。

2.将低筋面粉和泡打粉一齐过筛。

3.将鸡蛋丶代糖和脱脂奶倒进打蛋盆内，用手动打蛋器拌匀。

4.然后加入已筛之粉类，拌匀，即成粉浆，最后加入香蕉蓉及合桃粒。

5.烧热易洁镬，下3汤匙粉浆，用细火煎至表面冒泡后，翻面再煎约30秒，取出，重复以上动作。

6.淋上无糖糖浆，即成。

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