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用料
马铃薯2个（大）鸡蛋2个牛奶一汤匙培根3片辣椒粉1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙蒜粉1/2茶匙盐1/2茶匙橄榄油2汤匙碎芝士适量
加州烤土豆碗的做法
步骤1:烤箱预热到200度。将土豆洗净并用叉子扎小孔
步骤2:用锡箔包好放入烤箱烘烤25分钟
步骤3:将鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀呈稠状
步骤4:将培根煎好，撕碎加入鸡蛋牛奶混合液
步骤5:将烤好的土豆稍微冷却然后切半，挖出中心部分
步骤6:将土豆碗放入涂好橄榄油的烤盘上，在一个小碗里混合蒜粉,辣椒粉,胡椒粉和盐，洒在土豆皮上。放入200度的烤箱烤8分钟后取出
步骤7:将剩余的香料撒入混合液，将混合液倒入土豆碗，表层撒上碎芝士。放回烤箱烤2分钟直到奶酪融化即可