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为您提供黄焖鸡米饭的菜谱，包括黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭的做法步骤,黄焖鸡米饭怎么做好吃等详细内容。
仔鸡半只，香菇，青椒，姜
1.仔鸡剁成小块洗净，用盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、姜片、料酒腌制二十分钟
2.香菇泡发切成块，青椒去蒂切块、姜切片
3.锅里放油烧热，下姜片蒜子爆香，把鸡块放进去炒到外皮焦黄
4.加没过鸡块的水
5.入高压锅上汽十分钟
6.倒入锅里
7.加上青椒块翻炒均匀
8.放入煲内焖五分钟
