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紫衣薯

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用料

紫菜(海苔也可以)、土豆、熟白芝麻

紫衣薯的做法

1、土豆煮熟,去皮捣成土豆泥,加盐搅拌。

2、将海苔剪成同等大小。

3、把土豆泥铺在海苔上,再放一层海苔。

4、锅中热油,放入薯饼,煎至金黄。

5、出锅,撒上白芝麻。


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