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圣诞甜心饼干-辣妈Shania
为您提供圣诞甜心饼干-辣妈Shania的菜谱,包括圣诞甜心饼干-辣妈Shania的做法,圣诞甜心饼干-辣妈Shania的做法步骤,圣诞甜心饼干-辣妈Shania怎么做好吃等详细内容。
用料
安佳阿罗利奶油75g低筋面粉200g糖粉70g鸡蛋一颗红曲粉2g
圣诞甜心饼干-辣妈Shania的做法
步骤1:首先将安佳阿罗利奶油放置常温软化后与糖粉一起,(若是刚开封的安佳阿罗利奶油可以直接使用),启动面包机揉面功能,确定两者混合均匀就可以了分两次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀即可,可以先停止
步骤2:放入过筛的面粉,再度启动面包机,只要搅拌到没有粉状就可以停止
步骤3:将面团倒出来放到保鲜膜上,压成团之后
步骤4:切一半的面团,其中一份再度放入面团,放入红曲粉,启动揉面功能约2-3分钟确定颜色均匀即可,倒入保鲜膜,压成面团.与原色面团一同放入冰箱冷藏30分钟
步骤5:原色与红色面团各取10g
步骤6:搓成15公分的长度
步骤7:将两个面团合并,左右两边往不同方向旋转
步骤8:之后再将其中一头弯成拐杖头
步骤9:(另一个变化则是绕圈变成花的形状也很漂亮喔)
步骤10:烤箱180度预热完成后,烤约10分钟之后,用锡箔纸盖上饼干再烤5分钟,直到饼干酥脆即可
步骤11:完成啦~一起和圣诞老公公进入到糖果屋里头吧~~