用料

娃娃菜（或大白菜）两颗（一把），蒜头三颗，葱段些许，香卤萝卜的汁三大匙，盐些许，糖一小匙，白胡椒粉些许

白菜卤的做法

1、菜与葱洗净切段，蒜切末；

2、热锅，倒入些许橄榄油，爆香蒜末与葱段；

3、放进切好的菜略翻炒，加入卤汁煮滚，撒调料，中大火煮至菜软烂入味即可。

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