用料

无盐奶油70g,砂糖50g,蛋黄1/2颗,低筋面粉140g,杏仁粒适量,果酱适量

万圣节★巫婆手指饼的做法

奶油切成小块室温放软，加入砂糖拌匀

加入蛋黄混合均匀，筛入低筋面粉混合成团

用保鲜膜包起来放冰箱冷藏30分钟

分成16~18份，搓成长条，２个指结的地方要比较宽，用牙签压出纹路

杏仁粒沾草莓酱或巧克力酱...之类的(这次是沾黑糖蜜)压在指尖处

烤箱１８０度预热，刷上蛋液，放进去烤１５分钟，黑黑脏脏的巫婆手指就完成囉！

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