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市贩烤鳗鱼1尾，罗蔓生菜适量，小黄瓜半条，鸡蛋一个，蔓越莓适量，烤鳗鱼汁10CC
1、鸡蛋打散加入少量盐调味，煎成蛋皮，切细丝备用；
2、将小黄瓜切片，罗蔓生菜切丝备用；
3、取一个大的容器，将白饭，生菜，小黄瓜，蛋丝，蔓越莓轻轻拌匀，鳗鱼用烤箱加热后,切适量大小；
4、最后盛盘，将拌匀的饭菜盛入磁盘，放上鳗鱼，最后淋上鳗鱼汁。
