用料

鸡蛋（大）3颗美乃滋1大匙盐和糖少许肉松适量吐司面包6片生菜适量美乃滋适量

肉松玉子烧三明治的做法

步骤1:将玉子烧材料（除肉松之外）全部搅拌均匀备用。平底锅涂油加热之后，转小小火，倒入蛋液的6分之1（煎二条），放入少许肉松，由上卷下来，再放入少许肉松，再卷下来。

步骤2:全部卷好之后，锅中再涂油，再重复二回。

步骤3:煎好了，先放旁边备用。再煎一条。（如果只做一条，分量就减半）。日式玉子烧做法：https://icook.tw/recipes/94896

步骤4:将吐司面包单面涂上美乃滋后，摆上生菜，上面放上玉子烧，夹起来之后，用牙签固定，切对半，即可享用。以上份量是3至4人份。

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