用料

大白菜1颗白萝卜半个火锅猪肉片1盒香菇或鸿喜菇1盒酱油（可有可无）3大匙蒜泥（可有可无）1大匙

无水叠煮料理新概念的做法

步骤1:大白菜切片排在锅子最下缘，接着按顺序放上萝卜、猪肉片、菇类可加一点点酱油和蒜泥（也可以加味增喔），然后盖上锅盖小火闷煮十分钟（十分钟后就会变成图片的样子，蔬菜的汁都跑出来了）

步骤2:打开来翻搅一下或加入更多蔬菜，再闷煮个十分钟就可以上桌啦！

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