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复制名店料理香酥豆包气炸锅版
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用料
大虾仁100g蛋白1颗盐少许白胡椒少许香菇10g荸荠35g芹菜13g熟豆皮3张香菜10g红萝卜10g海山酱适量太白粉1茶匙
复制名店料理香酥豆包气炸锅版的做法
步骤1:虾仁切丁后用肉锤敲打至泥状再加入太白粉,蛋白和盐拌匀备用
步骤2:芹菜,红萝卜,香菇,荸荠,香菜切末(荸荠切碎挤干水分)混合步骤1和2材料成内馅
步骤3:将豆皮摊开,内馅平铺其中再折合放入气炸锅
步骤4:气炸锅设200度炸5-6分钟至豆皮金黄酥脆此时也内馅刚好熟,就可以淋上海山酱摆盘上菜