用料

带骨鸡胸肉1大块面粉适量面包粉适量鸡蛋1颗蒜末3大匙酱油3大匙五香粉适量米酒1大匙糖1小匙胡椒粉适量七位唐辛子或辣椒粉酌量

蒜味卡滋香酥鸡《飞利浦气炸锅》的做法

步骤1:先将鸡胸肉切小块放入碗中，加入蒜末与醃料搅拌均匀放入冰箱醃3个小时左右。

步骤2:醃好的鸡肉均匀地裹上面粉。

步骤3:再均匀地沾上蛋液。

步骤4:再沾上面包粉。

步骤5:气炸锅铺上烘焙纸，再将鸡块放入，均匀的喷上少许油。

步骤6:先以160度15分钟炸熟后，再以190度5-10分上色。

步骤7:最后洒上七位唐辛子即完成囉~使用飞利浦气炸锅炸出来的相当酥脆可口。

步骤8:轻轻松松不需油炸就能做出卡滋卡滋的鸡块，飞利浦气炸锅真是厨房的好帮好唷~

---

---