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健康料理-地瓜叶梗炒虾仁
为您提供健康料理-地瓜叶梗炒虾仁的菜谱，包括健康料理-地瓜叶梗炒虾仁的做法,健康料理-地瓜叶梗炒虾仁的做法步骤,健康料理-地瓜叶梗炒虾仁怎么做好吃等详细内容。
用料
地瓜叶梗300克草虾仁12只青葱2根嫩姜1小片蒜瓣少许红辣椒1根米酒少许盐少许
健康料理-地瓜叶梗炒虾仁的做法
步骤1:地瓜叶梗要将表皮膜剥除,不然吃起来会乾乾柴柴的.
步骤2:将草虾仁先除去沙肠,在草虾背划上一刀,调味材料都切细丝状或片状.
步骤3:先将虾仁.嫩姜.蒜.放入油锅中拌炒到七分熟起锅备用.
步骤4:利用炒虾仁的油锅炒地瓜叶梗,可以放少量水煨煮一下让地瓜叶梗煮到软后,再将虾仁回锅拌炒,适时放入盐.米酒.辣椒.青葱,待虾仁熟透后即可起锅盛盘.