用料

微波面包2片有鸡蛋1个冷藏方块奶油1块KAYA咖椰酱少许酱油少许胡椒粉少许

经典新加坡KAYA吐司的做法

步骤1:微坡面包切薄片，用帕里尼机烘烤，温度200度、烙纹HIGH。

步骤2:1公升水煮沸，离火，加入200ML的冷水，约莫80度。把鸡蛋放入水中，鸡蛋完全被水覆蓋。盖上锅盖闷15分钟即可取出。

步骤3:面包上色，抹上KAYA酱，把冷藏的方块奶油取出切四薄片，两片微坡面包夹起刚刚好。养生蛋取出，淋上酱油、胡椒粉，完成。

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