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「健康厨房10分钟出年菜」海鲜咖哩乌龙炒面

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用料

健康厨房黄金玄米油1匙咖哩块1小块冷冻乌龙面1包红萝卜1小块虾仁8只肉片6片高丽菜3片豆腐丸4颗火龙果1粒葱花少许香菇1朵水1杯

「健康厨房10分钟出年菜」海鲜咖哩乌龙炒面的做法

步骤1:拿出「黄金玄米油」准备使用囉!

步骤2:先将配料红萝卜、高丽菜切丝,豆腐丸和香菇切块备用。

步骤3:烧开热水,把冷冻乌龙面川烫过,事前工作先准备好,料理也可以加快速度。

步骤4:把材料放入锅中拌炒,再依序加入咖哩块和清水一杯。

步骤5:最后一个步骤就是将肉片和乌龙面加入锅中,同时快炒均匀后熄火。

步骤6:把事先取出果肉的火龙果,果皮果肉分开,果肉可以沏快来吃。利用火龙果独特的果皮作为器皿来盛装面条,最后洒上葱花。海鲜咖哩乌龙炒面完成囉!


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