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古早味的菜脯蛋

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用料

蛋2个,菜脯1/3碗,葱2支,糖1小匙

古早味的菜脯蛋的做法

菜脯先热水川烫去脏去咸后冲洗干净

剁碎炒出香气

蛋,菜脯、葱末、糖打匀

平底锅油热倒入蛋液(3),煎至两面金黄

切成4片



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