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菱角花椰浓汤【勤亿幸福鸡高汤快易煮料理】
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用料
勤亿幸福鸡高汤1包(500ml)菱角160g绿花椰1小朵杏鲍菇2支义大利香料适量盐适量水100ml
菱角花椰浓汤【勤亿幸福鸡高汤快易煮料理】的做法
步骤1:是的..汤底,绝对是料理美味の关键!幸福鸡高汤,严选健康鸡只,采1倍肉比1.8倍水精炼(坊间多为1倍肉加3倍以上水),真材实料,非汤粉、汤块还原,无添加人工香料、浓郁够味、少油不腻好入喉,各式汤底皆适宜。
步骤2:备料:将鸡高汤取出解冻
步骤3:把菱角与部分绿花椰放入调理机中
步骤4:再放入融化的鸡高汤,并启动米糊与浓汤模式烹调PS:(如果没有调理机,只要将菱角炖熟软压成泥再与鸡汤熬煮亦可)
步骤5:完成后加入少许盐调味
步骤6:摆入川烫好的绿花椰,另外川烫杏鲍菇片可放入浓汤
步骤7:洒上义大利香料
步骤8:完成一道兼具营养与美味的浓汤囉!
步骤9:好吃的秘密在汤头-勤亿幸福鸡高汤补足最营养的菁华!