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用电锅蒸出溶岩巧克力蛋糕
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用料
松饼粉40g糖20g蛋1颗牛奶17g可可粉5g无盐奶油5g巧可力块适量
用电锅蒸出溶岩巧克力蛋糕的做法
步骤1:1.无盐奶油隔水加热融化2.蛋加糖打发成泛白状态
步骤2:将松饼粉、可可粉过筛加入打发的蛋液中搅拌均匀
步骤3:加入牛奶与融化的无盐奶油拌匀
步骤4:将巧克力面糊倒入纸杯约5分满,放入1块巧克力再倒入面糊至7分满
步骤5:电锅外锅放半杯水,将装好面糊的纸杯放进电锅中蒸15分