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泡芙

为您提供泡芙的菜谱,包括泡芙的做法,泡芙的做法步骤,泡芙怎么做好吃等详细内容。

用料

水155cc沙拉油90cc盐5g高筋面粉125g鸡蛋4颗内馅--鲜奶油150g可可粉20g砂糖40g

泡芙的做法

步骤1:水+沙拉油+盐一起煮滚熄火,倒入高筋面粉搅拌成糊状

步骤2:将鸡蛋分次加入,搅拌均匀

步骤3:入烤箱以180度烘烤25分钟

步骤4:鲜奶油先打成泡沫状,倒入可可粉及(砂糖分次加入),打成硬性发泡待泡芙冷却后,将奶油内馅包入即可



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