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用料
肉燥泡面2包泡面调味包1包蛋1颗起司条适量胡椒粉少许洋香菜叶少许番茄酱少许
香脆泡面条的做法
步骤1:取一锅滚水放入面体煮约一分钟煮熟才是正确的喔~不要太烂就是!!
步骤2:将水滤掉后放入一包调味粉包拌匀
步骤3:再放入一颗蛋完全搅拌均匀,尽量不要切断面体~
步骤4:取一锅将面压平用少许油中小火煎,不要切断面体唷,压越紧口感越扎实~
步骤5:将两面煎至微焦(有点恰恰),喜欢脆口感可以煎至金黄色唷~
步骤6:两面煎恰恰后在上面铺上起司条(放越多越浓郁唷),再盖上锅盖至起司全部软化(注意火侯别让另一面焦掉)
步骤7:起司软化即可起锅,切成条状或块状,在切时卡哩卡哩的手感超赞的!!
步骤8:上盘后在依照个人口味洒上胡椒.洋香菜叶.番茄酱
步骤9:是不是这种断切面超级诱人的>