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古早味蜜地瓜花生汤【泰山台湾花生汤】

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用料

泰山台湾花生汤2罐芝麻汤圆1盒黄地瓜400g冰糖1杯(量米)水1.5~2杯(量杯)

古早味蜜地瓜花生汤【泰山台湾花生汤】的做法

步骤1:食材大集合。

步骤2:地瓜洗净削皮,切成适当大小块。

步骤3:将地瓜、冰糖放入电锅中,加入水(约盖一半的地瓜),选择米饭功能。如怕地瓜变黑,可加少许柠檬汁。

步骤4:将泰山台湾花生汤倒入锅内加热。

步骤5:将芝麻汤圆照包装说明煮好,放到糖水里稍微浸润一下。

步骤6:此时蜜地瓜也好了,打开锅盖后,轻轻再搅拌,让冰糖汁液完整沾附地瓜上,蜜地瓜也可事先做好,放冰箱冷藏,吃起来口感会更Q。

步骤7:组合蜜地瓜、台湾花生汤及芝麻汤圆,寒冷的冬季温暖胃也温暖家人的心。



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