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为您提供火龙果烩鱼排的菜谱，包括火龙果烩鱼排的做法,火龙果烩鱼排的做法步骤,火龙果烩鱼排怎么做好吃等详细内容。
鱼排1包,火龙果1颗,盐巴1小匙,米酒适量,鸡蛋1颗,面包粉适量,番茄酱大匙,水半碗,义式香料适量,蒜头2颗
1、鱼排切等块，加米酒和盐巴醃30分。鸡蛋打散，把鱼沾蛋液再沾面包粉压紧，起油锅将鱼片炸到金黄色起锅；
2、另起油锅将蒜末爆香，加入番茄酱拌炒一下，再依序放义式香料、火龙果、丁烧制水开就可以淋在炸好的鱼排上就完成拉。
