用料

美式热狗4条,起酥片4片,鸡蛋1颗(用叉子打散),白芝麻少许,起司丝(可省略)少许

酥皮热狗卷的做法

1、热狗排整齐，一刀把所有热狗拦腰斩半；

2、从冷冻库拿出起酥片，每片切成两等份；

3、把每片起酥片都紧紧地卷上热狗和均匀平铺一层的起司丝，并刷上蛋液、洒上白芝麻；

4、烤盘铺上烘培纸，将步骤三的半成品排列好，放入预热好的烤箱，用上火210度、下火180度烤20分钟。

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