用料

大虱丸(橙果水产)二颗米粉一把(一碗份)葱少许姜少许鲣鱼粉1/2小匙盐1小匙白胡椒少许香油少许

品靓上菜-大虱丸米粉汤的做法

步骤1:先煮一锅水，待加热期间备料。将大虱丸切片，葱切末(葱花)，姜切丝即完成备料

步骤2:水滚后将大虱丸和米粉一同下锅煮约三~五分钟后加入调味料的盐和鲣鱼粉。

步骤3:起锅前加入葱花姜丝白胡椒和香油即完成

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