用料

新鲜草莓950g二号砂糖450g柠檬2颗

酸甜草莓果酱的做法

步骤1:仔细将草莓洗干净

步骤2:去除蒂头后量950g与糖450g柠檬2颗原汁一起搅拌均匀静置2小时以上

步骤3:开火慢煮,需搅拌不然会黏锅,会有一些白色泡泡要捞出来,另外,装果酱的瓶子要用水川烫消毒后再用烤箱烤干

步骤4:煮到汤汁约少一半后即可趁热装瓶

步骤5:装瓶后冷藏尽快食用完毕喔

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