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南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】
为您提供南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】的菜谱，包括南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】的做法,南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】的做法步骤,南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】怎么做好吃等详细内容。
用料
南瓜泥50g柳丁汁25g植物油22.5g鸡蛋2颗砂糖35g低筋面粉45g剪了鬼脸的纸1张可可粉少许
南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】的做法
步骤1:【准备动作】把南瓜去皮之后拿去电锅蒸。我用大同电锅外锅放两杯水，蒸出来就超软的囉～
步骤2:【组合材料A】柳丁榨汁之后拌入南瓜（柳丁的纤维我没有滤掉），南瓜变泥之后加入植物油，搅拌均匀。【材料B-面糊】*这时候先预热烤箱*鸡蛋先稍微打散之后加入砂糖，然后打发到鸡蛋变成淡淡的鹅黄色，浓稠浓稠的，提起蛋汁之后能在蛋糊上留下明显的痕迹。
步骤3:筛入面粉，轻轻搅拌，让面粉和蛋湖均匀混和后，拌入材料A。把面糊倒入杯子模型中，铺上剪了鬼脸的纸，洒上可可粉，放入烤箱（烤箱温度180/190，烤约25分钟）