用料

面包片3-4片,鸡蛋1只,虾仁半碗,盐巴适量

非油炸的虾吐司的做法

1、打好鸡蛋，加入少许盐巴。

2、洗好虾仁。（如果没准备太多虾仁的话可以把虾仁剪开一半的喔）

3、把面包片两边面好好的沾上蛋浆。

4、热锅后转小火，好好的铺上虾仁，再放上面包片，转中火，用镬铲按压一下面包约10秒。

5、用镬铲小心翼翼地把面包片连虾仁铲起，反转。

6、把另外一边都烘的黄金色的就可以囉。

7、盛起后可洒上香草碎及黑胡椒粉，会更香的哦。

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