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香辣青酱番茄菇菇蔬食意大利面

为您提供香辣青酱番茄菇菇蔬食意大利面的菜谱,包括香辣青酱番茄菇菇蔬食意大利面的做法,香辣青酱番茄菇菇蔬食意大利面的做法步骤,香辣青酱番茄菇菇蔬食意大利面怎么做好吃等详细内容。

用料

意大利面300g,大番茄4颗,美白菇100g,蒜头20g,橄榄油1大匙,黑胡椒1小匙,盐1小匙,红酒醋1大匙,青酱3大匙,辣椒蒜蓉酱1大匙,帕玛森起司适量

香辣青酱番茄菇菇蔬食意大利面的做法

1、水煮沸,倒入意大利面照包装上建议分钟数再减1分钟;

2、所有食材清洗、沥干水份、切成适当大小;

3、热锅、倒入橄榄油、爆香蒜头;

4、番茄与美白菇倒入锅内,均匀加上黑胡椒、盐、红酒醋翻煮,让蔬果水份释出至开始收干时加入面、青酱及辣椒酱拌煮均匀即可;

5、装盘后洒上帕玛森起司~完成!


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