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15分钟做【泰式蒜蓉炒鲜虾】
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用料
鲜虾或虾仁半斤蒜头10瓣辣椒(可省略)1条1条九层塔10片美极鲜味露1小匙糖1小匙米酒1小匙水3大匙
15分钟做【泰式蒜蓉炒鲜虾】的做法
步骤1:备料
步骤2:鲜虾或虾仁中间剖开去沙肠
步骤3:蒜头10瓣.辣椒(可省略)1条.九层塔10片各切成末备用
步骤4:将所有酱汁调成一碗
步骤5:锅中放油将一半的蒜末爆香,加入虾子炒到半熟,再放入酱汁及另一半的蒜末.辣椒末.九层塔末炒至虾熟即可