用料

猪肋排半斤可果美蕃茄锅高汤3大匙酱油1大匙味霖2大匙.糖1大匙高丽菜丝(可省略)适量白芝麻(可省略)少许

15分快速免醃*猪肋排的做法

步骤1:备齐材料

步骤2:锅中放少许油,下猪肋排煎至金黄色,约7.8分熟(不要一直翻动才易上色)

步骤3:趁煎猪肋排的空档来调酱汁可果美蕃茄锅高汤3大匙.酱油1大匙.味霖2大匙.糖1大匙调在一碗备用

步骤4:将3.酱汁倒入锅中,和2.猪肋排拌匀,盖上锅盖以中小火煮5-10分钟(途中约3分钟翻动一次,使之均匀上色),酱汁焼到快干即可熄火

步骤5:盘子以高丽菜丝铺底,放上4.猪肋排,再洒些白芝麻装饰即可上桌

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