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老木的★☆简易焗烤大干贝☆★
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用料
大干贝1颗,起司片/乳酪丝适量
老木的★☆简易焗烤大干贝☆★的做法
干贝退冰后,不管要用奶油干煎或是焗烤,一定要将表面出水部分用纸巾擦乾,以免料理后会出水.......
将干贝放入可烤的容器内,再将起司片(夹面包土司用的那种)或是乳酪丝覆蓋在干贝上面
放入小烤箱(老木用的是只有上火、不能控制温度的迷你简易烤箱),时间大约转到8分钟,就完成焗烤了