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为您提供肉丝蛤蜊冬瓜汤的菜谱，包括肉丝蛤蜊冬瓜汤的做法,肉丝蛤蜊冬瓜汤的做法步骤,肉丝蛤蜊冬瓜汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜1块,里肌肉丝120g,蛤蜊200g,洋葱1/4颗,姜1小块,鸡骨高汤600cc,盐巴适量,白胡椒粉适量
1、备料~冬瓜切小块里肌肉切丝洋葱切丁姜切细丝蛤蜊加少许盐巴泡冰水吐沙；
2、取一汤锅自来水.鸡骨高汤各半煮滚加入冬瓜.肉丝.洋葱.姜丝.蛤蜊转小火煮至冬瓜.洋葱变软就可以加盐巴.胡椒调味起锅。
