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(素)红曲芋头萝卜糕

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用料

芋头1条萝卜2条(约2斤)再来米粉1包玉米粉约1大匙水8碗盐少许胡椒粉少许红曲1小碟

(素)红曲芋头萝卜糕的做法

步骤1:备料

步骤2:将萝卜刨丝与3碗水煮约10min

步骤3:再放萝卜块煮约5min

步骤4:玉米粉+再来米粉与五碗水混匀倒入

步骤5:放1小碟红曲提味(可有可无)

步骤6:入模放入电锅(外锅以两杯水)

步骤7:成品上桌


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