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料理甜甜圈【护眼料理】鲷鱼佐胡萝卜奶油酱
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用料
鲷鱼菲力120g,鸡蛋1颗,番茄15g,青花菜20g,洋葱20g,地瓜(去皮)20g,盐巴适量,胡椒适量,洋葱(切碎)20g,胡萝卜(切碎)20g,水50cc,无糖鲜奶油70cc,糖适量
料理甜甜圈【护眼料理】鲷鱼佐胡萝卜奶油酱的做法
鲷鱼沾上蛋液
洋葱、青花菜、红萝卜切丁
放入平底锅放油,煎上色至9分熟
用同一锅将地瓜、番茄、洋葱、青花菜炒熟
碎洋葱与碎红萝卜下去爆香后加入水及无糖鲜奶油煮至浓稠
摆盘
完成了,美味开动!