用料

低筋面粉60g蛋2颗细砂糖90g苦甜巧克力100g无盐奶油80g盐少许牛奶一大匙

巧克力布朗尼的做法

步骤1:将巧克力及奶油隔水加热融化，不要到煮沸程度喔！可以融化掉就好了！

步骤2:将蛋液跟砂糖拌匀，再分次加入巧克力盆里，盐巴最后加．

步骤3:加入牛奶及过筛面粉，这里用刮棒拌匀就好，不要过度搅拌喔！拌到面粉看不见就可以停了！烤箱180度预热，放进去烤20分钟左右就可以了．

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