用料

苹果切小块450g细砂糖140g柠檬汁21/2T肉桂粉（可不加）少许

苹果果酱（面包机）的做法

步骤1:面包机容器内装入做面包叶片，先放入细砂糖。

步骤2:再放入苹果块，柠檬汁及肉桂粉。按下面包机的制作果酱选项。

步骤3:将玻璃罐放沸水中煮５分钟消毒，再沥干。(罐内不能有任何一滴水。)

步骤4:听到面包机完成的哔哔声，取出面包机容器，趁热将果酱倒入玻璃罐内。

步骤5:盖上盖子后倒放至冷却，让瓶入呈真空状态。

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