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用料
乌冬1包,玉米粒适量,鸡蛋1只,洋葱半个,葱粒少许,味噌1大匙,牛油适量,日本酱油少许,盐适量
味噌牛油汤乌冬的做法
先把洋葱切丝,葱切粒,急冻玉米粒解冻后备用
把适量水煮滚后放入味噌一大匙煮开试味至自己喜爱的浓度
加入洋葱丝、玉米粒同煮数分钟后放入乌冬
乌冬散开后加入少许食盐、日本酱油*调味(*这次用的酱油是这款,但可加可不加)
放入鸡蛋小煮一会,生熟度可随个人喜好决定。
最后把乌冬倒入汤碗,趁热加入牛油适量,再洒上少许葱粒~完成!!:D