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轻松作【蒜泥凉拌小黄瓜】
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用料
小黄瓜400g蒜泥1大匙香油适量红辣椒随意糖2大匙盐少许白醋(或柠檬1小匙)2大匙
轻松作【蒜泥凉拌小黄瓜】的做法
步骤1:小黄瓜切去蒂头切小段,放入干净袋子将瓜瓜拍裂
步骤2:再换取一干净塑胶袋装入小黄瓜段,加入调味料后,让袋子里保留一些空气并转紧袋口,不断摇动袋子,让调味料入味
步骤3:盛盘前滴下香油即可。