用料

猪肉片或牛肉片250g葱1根麻油1小匙芝麻少许醃肉酱料--酱油1大匙醃肉酱料--酒1大匙醃肉酱料--蒜末1小匙醃肉酱料--胡椒粉1/4小匙醃肉酱料--梨汁3大匙醃肉酱料--梅精1大匙醃肉酱料--糖1大匙

韩式铁板炒肉的做法

步骤1:醃肉酱料与葱花一起加入肉片里,醃30分~1小时左右

步骤2:平底锅放油加热,大火快炒醃过的肉片

步骤3:肉片炒熟后,再加入麻油与芝麻

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