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蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza
为您提供蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的菜谱,包括蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的做法,蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的做法步骤,蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza怎么做好吃等详细内容。
用料
市售黑胡椒猪肉(熟)适量洋葱丝半颗青椒圈一整条圆形茄子(切片)一颗【Classico义大利面酱-蘑菇橄榄口味】3大匙(约45ml)熟玉米粒少许pizzacheese丝适量帕玛森(Parmesan)cheese粉适量酵母粉一茶匙(约5g)油渍番茄适量高筋面粉250g法国粉50g盐一小匙(约5g)糖30g【鹿和良仓顶级松露奶油酱】15g一颗鸡蛋加水共190ml
蘑菇橄榄义式风味黑椒猪肉Pizza的做法
步骤1:蔬菜洗净、处理后备用。
步骤2:将面皮的材料揉制成光滑具延展性的面团发酵1小时。(此步骤Mia以面包机代劳。)
步骤3:取出面团分割成两份。(一份以塑胶袋包覆放冷冻,下次要使用前取出退冰至柔软即可。)烤盘轻上一层面粉,将面团擀开压出空气,置于烤盘内。
步骤4:均匀涂上【Classico义大利面酱-蘑菇橄榄口味】。
步骤5:新鲜食材粒粒口感。道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感,源自义大利多个地点,采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材,并合精选辛香料,造就了独一无二的Classico义大利面酱,让你在家轻松调制出道地的义大利风味。
步骤6:依序铺放上茄片、洋葱丝、青椒圈、玉米粒,一层pizzacheese丝,再放黑椒猪肉片,一层pizzacheese丝,点缀上油渍小出炉后洒上帕玛森(Parmesan)cheese粉,上桌囉~~~。(烤箱预热200℃)烤20分钟。
步骤7:出炉后洒上帕玛森(Parmesan)cheese粉,上桌囉~~~