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用料
猪五花肉片1盒洋葱1颗青葱2-3根熟白芝麻少许调味料如下酱油膏2大匙酱油2茶匙米酒2大匙水2-3大匙黑胡椒粒适量
黑胡椒酱烧猪五花的做法
步骤1:准备食材,清理与清洗。
步骤2:洋葱切丝,青葱切段。
步骤3:起锅,放入少许油,先下洋葱炒香。
步骤4:将洋葱先推到一边,再放入五花肉片,翻炒干煎,至肉转为白色。
步骤5:加入调味料,翻炒使其上酱色,至收汁约8分乾,再加入青葱,转绿即可。
步骤6:起锅呈盘,再撒上少许白芝麻即可。(可略)