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杏仁地图片
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用料
蛋白150g,砂糖70g,低筋面粉30g,义美核桃榛果坚果饮半包,盐巴2g,白芝麻20g,大杏仁片150g,无盐奶油或沙拉油或椰子油40g
杏仁地图片的做法
1、将细砂糖.盐加入到蛋白中搅拌均匀后加入过筛低筋面粉及坚果饮粉搅拌无粉粒；
2、融化无盐奶油或其他油此时加入拌匀最后将杏仁片.白芝麻小心混合均匀；
3、将面糊摊平成为一个薄片每个面糊都要间隔开放入预热好的烤箱用175度烤约12分钟左右(依个人家中烤箱斟酌温度)时而注意颜色!若外围烤太焦内部中心颜色还是太浅就降低烤温再多烤一下下~取出冷却后就会酥脆了^^