用料

五木细关东面1束(75g)虾仁3尾蛤蜊10个透抽1/2尾红黄椒适量洋葱1/4个香菜1小匙蒜末1小匙辣椒末1小匙柠檬汁4小匙鱼露1~2小匙糖4小匙香油1小匙

泰式凉拌海鲜面的做法

步骤1:备料

步骤2:洋葱、红黄椒切丝

步骤3:酱汁先调好，辣椒、香菜、大蒜切末一同拌匀备用

步骤4:起一锅滚水,放入五木细关东面煮至喜爱的Q度后捞起

步骤5:将面放入冰开水中冰镇后捞起备用

步骤6:起一滚水加入葱段及姜片,烫熟海鲜后放入冰开水中冰镇后捞起备用

步骤7:将面条、海鲜料、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!

---

---