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鲈鱼鲜虾卷『家乐福厨神大赛』
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用料
鲈鱼1条虾子2只青椒2/1红萝卜2/1海苔少许
鲈鱼鲜虾卷『家乐福厨神大赛』的做法
步骤1:鲈鱼去鱼鳞内脏洗净切下鱼头鱼尾在去鱼骨留鱼身鱼身切条状
步骤2:青椒红萝卜切条状卷进鱼肉里下去蒸至熟即起锅
步骤3:生虾切下头虾身去壳虾肉中间切开成片状去肠泥水滚将虾头与去壳的虾身烫熟鲈鱼卷放上虾身一点海苔摆盘即完成