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花开富贵（豆油伯纯酿酱油食谱）
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用料
高丽菜1粒猪绞肉300公克好菇道鸿喜菇1包白虾10尾红萝卜50公克蒜头3粒辣椒1/2根青葱1根绿花椰菜数朶鸡高汤600cc豆油伯纯酿酱油1大匙香油1小匙辣豆瓣少许砂糖1小匙白胡椒少许
花开富贵（豆油伯纯酿酱油食谱）的做法
步骤1:蒜头与辣椒、青葱都切碎备用。
步骤2:红萝卜去皮切小丁
步骤3:把猪绞肉与纯酿酱油、香油、辣豆瓣、白胡椒混合，把作法1、2材料也一起加入，再轻轻的搅拌均匀。首先将高丽菜洗净，再使用菜刀轻轻的将高丽菜的蒂头挖空，再将绞肉塞入高丽菜里面。
步骤4:再把处理好的高丽菜放入汤锅中，再加入鸡高汤、纯酿酱油、少许糖，再上盖以中火煮开
步骤5:将鸿喜菇去蒂切小丁，将绿花椰菜修成小朶状，白虾剪须去沙筋备用。高丽菜汤锅煮开后转小火煮约15分钟，加入鸿喜菇、绿花椰菜、小火煮约5分钟。
步骤6:先把火先关掉，再加入白虾，盖上锅盖，煮约2分钟后即可。
步骤7: